ভারতের ওরিও বিস্কুটে কী শূকরের চর্বি ও মদ মেশানো থাকে? একটি তথ্য-যাচাই

বুম যাচাই করে দেখে ভারতীয় আমিষ প্যাকেটজাত পণ্যে বাদামি চিহ্ন আর নিরামিষ খাবারে সবুজ চিহ্ন বাধ্যতামূলক। ভারতে বিক্রি হওয়া ওরিও পণ্যের মোড়কে আমিষ চর্বি ও মদ ব্যবহারের উল্লেখ নেই।

ফেসবুক পোস্টে ব্যাপকভাবে ভাইরাল হওয়া ছবিতে পশ্চিমবঙ্গের বাংলা দৈনিক “পুবের কলম”-এ প্রকাশিত ৮ জানুয়ারি ২০২৩ প্রকাশিত প্রতিবেদেনের পেপারক্লিপিং ব্যবহার করা হয়েছে, যার শিরোনাম—“ওরিও বিস্কুটে শূকরের চর্বি, বিতর্ক মুসলিম বিশ্বে”। ওই পেপারক্লিপিং-এর উপশিরোনাম—“মধ্যপ্রাচ্য, উত্তর আফ্রিকা ও পাকিস্তানের বিস্কুটে শূকরের চর্বি ও মদ নেই: কোম্পানি”

ফেসবুক পোস্টগুলিতে ওই ছবি শেয়ার করে ক্যাপশন লেখা হয়েছে, “#OREO কোম্পানির মালিকের বক্তব্য শুধু আরব দেশগুলোর জন্য, উত্তর #আফ্রিকার দেশগুলোর জন্য এবং #পাকিস্তানের জন্য যে, বিস্কুটগুলা কারখানাতে তৈরি করা হয় তাতে শুয়োরের চর্বি ও #মদ মেশানো থাকে না। তার মানে এটাই বোঝা যাচ্ছে আমরা যারা #ভারতীয় মুসলিম, বাংলাদেশের মুসলিম এরা #শুয়োরের চর্বি ও মদ যুক্ত #OREO বিস্কুট খায়। ঠিক যেমন #ইজরায়েল কোম্পানি #পেপসি!! বিতর্ক যখন উঠেছে তখন ত্যাগ করে দাও।। #হারাম যেন রক্তে মিশ্রিত না হয়ে যায়।। #হালাল জিনিস কিনতে চাই!! #oreobiscuit”

ফেসবুক পোস্টটি দেখুন এখানে।

তথ্য যাচাই

বুম ৮ জানুয়ারি ২০২৩ প্রকাশিত পুবের কলম দৈনিকে দ্বিতীয়পৃষ্ঠায় সংশ্লিষ্ঠ প্রতিবেদনটি দেখতে পায়।

প্রতিবেদনটি পড়ুন এখানে। প্রতিবেদনটির বৈদ্যুতিন সংস্করণ পড়ুন এখানে।

প্রতিবেদনটির সারাংশ হল— আরব দুনিয়ায় সোশাল মিডিয়ায় ছড়ানো বার্তায় দাবি করা হয়, ওরিও বিস্কুটে শূকরজাত উপাদান ও মদ রয়েছে। কিন্তু সৌদি কর্তৃপক্ষ বিষয়টি ভিত্তীহিন বলে উল্লেখ করেছে।

বুম দেখে আরব আমিরশাহির জলবায়ু পরিবর্তন ও পরিবেশ মন্ত্রকের তরফে ৫ জানুয়ারি টুইট করে জানানো হয়, সোশাল মিডিয়ায় ছড়ানো বার্তাগুলি সঠিক নয়।

এব্যাপারে গণমাধ্যম খালিজ টাইমস ও ন্যাশনাল-এর প্রতিবেদন পড়ুন এখানে ও এখানে।

ইসলামিক দেশগুলিতে বৈধ্য ভোজ্য পণ্যের ক্ষেত্রে হালাল শংসায়িত করা হয়।

ওরিও এক জবাবি টুইটে ১৫ জানুয়ারি লেখে, “হালাল শংসাকরণ নির্ভর করে সংশ্লিষ্ট দেশের উপর। আমেরিকা ও কানাডার ওরিও বিস্কুটে হালাল শংসাকরণ থাকে না। আমরা সবসময় সুপারিশ করি আপনার পক্ষে ভালো উপাদান ও লেবেল দেখে নিতে।

ভারতে ওরিও বিস্কুট কি আমিষ?

ভারতের ক্ষেত্রে কেন্দ্রীয় সরকারের অধীন খাদ্য স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যান মন্ত্রকের (খাদ্য সুরক্ষা ও মান নিয়ামক বিভাগ) বিধিতে আমিষ ও নিরামিষ প্যাকেটজাত ভোজ্য পণ্যের ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট বিধি রয়েছে।

ওই নির্দেশিকা অনুযায়ী, আমিষ ভোজ্য দ্রব্যের ক্ষেত্রে বর্গক্ষেত্রের ভেতর বাদামি দাগ ও নিরামিষের ক্ষেত্রে বর্গক্ষেত্রের ভেতর সবুজ দাগ থাকে (পৃষ্ঠা ৩৫)। ২০১১ সালের ১ অগস্ট প্রকাশিত নির্দেশিকা পড়ুনএখানে।

বুম ভারতে ই-কমার্স ওয়েবসাইটে বিপনন হওয়া ওরিও পণ্যের ছবি দেখে সেখানে স্পষ্টতই ওই সবুজ ছাপ দেওয়া রয়েছে। সঙ্গে উপাদান হিসাবে বনস্পতি বা নিরামিষ চর্বির (Edible Vegetable Fat) কথা উল্লেখ রয়েছে। সুতরাং ভারতে বিক্রি হওয়া ওরিও বিস্কুটে আমিষ বা শূকরজাত উপাদান মেশানোর দাবি ভিত্তিহীন।

ওরিও পণ্য গুলি দেখুন আমাজন ইন্ডিয়া, ফ্লিপকার্ট ও বিগবাসকেটে।